Dit stuk vlees komt de achterkant van een lam. Het is een zacht stukje vlees met been.
De bout braden met been, dat geeft het vlees meer smaak. Braden ongeveer 55-60 min.
Energie (kj) - 725.0 Energie (kcal) - 174.0 Eiwit - 19.0 Vet - 11.0
38 queries, querytime 0.0091 s, phptime 0.0828 s, totaltime 0.0919 s, source cache